Vinomusic-graves rouge

Commander

Playlist
 
Tanins
 

Fondu

 

Charpenté

Arômes
 

Fruits frais

 

Fruits compotés

Conservation
 

1 an

 

10 ans

Bordeaux Graves 2011

Muriel & Jean-Nöel BELLOC Chateau Brondelle

  • Vignoble Belloc depuis 1927
  • 67 ha de vignes
  • Langon / Bordeaux
  • Principaux cépages : Cabernet, Merlot

PARTAGEZ CE VIN ET SA PLAYLIST

Email

Description du produit

La famille Belloc exploite la propriété du Chateau Brondelle depuis 1927. Auparavant de nombreuses familles se sont succédé remontant jusqu’au 18ème sciècle. C’est désormais sur plusieurs appellations (Bordeaux supérieur, Sauterne, Pessac Leognan, Bordeaux Graves, ) que Murielle et Jean Noël s’attachent à poursuivre leur travail qui fait le succès du Château BRONDELLE. La concentration et la complexité de leurs vins est le fruit d’un travail démarré dès leur arrivée sur la propriété.

Terroir / formation musicale : Croupe Argilo-Graveleuse
Cépage / instrument : Cabernet Sauvignon, Merlot.
Appellation / nom / style : Graves

Les vendanges sont faites manuellement et mécaniquement. Par la suite, une macération prolongée de trois à quatre semaines conjuguée à un contrôle permanent de la température (28C°) permet une extraction optimum de couleur et des tanins. Un élevage en fûts pendant 12 mois apporte de la souplesse à ce nectar.

Accords mets / vin : Viande rouge, agneau, canard au curry, charcuterie, fromages…au coin du feu.

Achat de vin en ligne

Téléchargez la version imprimable