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Champagne redimensionné

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CHAMPAGNE

Clotilde et Nicolas Chauvet

Vinomusic vous propose ce Champagne de Clotilde et Nicolas Chauvet. Découvrez toute notre sélection de vins.

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Description du produit

Frère et sœur, Clotilde et Nicolas partagent la même passion pour la vigne et le vin. Ils profitent d’une double compétence, Nicolas à la vigne et Clotilde à la vinification. Complémentaires, ils œuvrent ensemble à l’élaboration du Champagne Marc Chauvet, père fondateur de la marque. Le domaine viticole s’étend sur 6 hectares, à Rilly la Montagne, un village classé en 1er cru de Champagne, au cœur de la Montagne de Reims. Le terme de « montagne » se justifie localement par la brutalité du changement de relief entre la plaine champenoise, à 80 mètres d’altitude, et les coteaux où poussent les vignes produisant les raisins de Champagne, 200 mètres plus haut.

Terroir / formation musicale : Craies et Calcaires

Cépages / instruments : Pinot noir, Pinot Meunier, Chardonnay

Appellation / Nom / style : Champagne.

Vin rond, équilibré et harmonieux où l’on retrouve le fruit et la tonicité des agrumes. Champagne parfait pour les célébrations en tous genres. Place aux musiques festives en bouche…

Accords mets / vins : Des fraises et des bonnes nouvelles !

Récompenses :

– Mention « commended » dans le magazine Decanter World Wine Awards 2014. Grand classique de la maison basé sur le fruit et la fraicheur.

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Effervescent

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