Playlist Hits Tubes

Methode traditionnelle bidgi BLANCHE

Acheter en ligne

Playlist Hits
 
Sucrosité
 

Sec

 

Doux

Arôme
 

Fruits frais

 

Fruits secs

Conservation
 

1 an

 

3 ans

Méthode traditionnelle

Marie Béatrice Giraud et Daniel Bideau

  • Vignerons depuis 1984
  • 35 ha de vignes
  • La Haie Fouassière / Nantes
  • Cépages: Colombard, Pinot gris, Melon de Bourgogne
  • Méthode traditionnelle non gazéifiée

PARTAGEZ CE VIN ET SA PLAYLIST

Email

Description du produit

Daniel et Marie-B, sont des vignerons renommés du Muscadet en vallée de la Loire. Pour autant, ils savent aussi jouer très bien avec d’autres styles de vin notamment avec leur Méthode traditionnelle.

La plupart des vignes de leur domaine sont en viticulture biologique ou Terra Vitis. Avec ce label, ils s’engagent dans un développement durable, respectant la vigne, le terroir et l’écosystème afin de laisser une empreinte minimale sur l’environnement. Cette démarche est garantie par une traçabilité des pratiques contrôlée par un organisme certificateur indépendant. C’est la meilleure façon de garantir un vin de très grande qualité. Marie-B et Daniel font partie des premiers vignerons avec qui nous avons engagé un partenariat pour créer ensemble les vins de la gamme VINOMUSIC. Le terroir du vignoble de Nantes s’exprime dans leurs vins. Vous allez découvrir ou redécouvrir les arômes de ces fines bulles avec les accords Vins et Musiques choisis.

muscadet

Terroir / style musical: Micaschiste : roche feuilletée, entièrement cristalline, où les lits de mica alternent avec ceux de quartz. Elle se reconnaît facilement à son aspect feuilleté et brillant dû à l’abondance de mica. Sur les rives de la Sèvre.

Cépages / instruments : Colombard (60%), Pinot Gris (20 %) et Melon B (20%): Instrument joué autour de la région de Nantes exclusivement.
Appellation / name / style : « Méthode traditionnelle » – Vin Mousseux de Qualité

Cette Méthode traditionnelle jouée par Marie-B et Daniel est produite dans la tradition champenoise. Les notes de miel, de pomme, d’agrumes et de fleurs blanches soulignent sa fraîcheur avec une légère touche d’amande. En bouche un vin mousseux de qualité, élégant, d’une grande finesse. L’ensemble est harmonieux et équilibré. La bulle est fine et joyeuse. Ces jolies bulles véhiculent une bonne humeur communicative qui en font un vrai Hit (playlist Hit en écoute) ! …

Accords mets et vins:  A déguster nature ou avec un trait de crème de liqueur. A servir frais à 8°C, ces bulles sauront jouer une belle mélodie avec du caviar, du carpaccio de Saumon et des toasts au foie gras pendant vos réceptions. L’harmonie est aussi très agréable sur un dessert comme une charlotte aux fraises.

Medaille / Récompense : Cette méthode traditionnelle a reçu la médaille d’or 2015 « commended » de Decanter.Decanter-2015-Commended2-150x151

Achat en ligne

Additional Information

Couleur

Fines bulles blanches

Playlist

Hits Tubes

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Méthode traditionnelle – Brut”

Téléchargez la version imprimable