Vinomusic-Rose-Anjou

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Sucrosité
 

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Sucré

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Fruits frais

 

Fruits compotés

Conservation
 

1 an

 

5 ans

Rosé d'Anjou 2014

Joël et Valentin Chauviré

  • Vigneron père et fils
  • 19 ha de vignes
  • Domaine créé en 1933
  • Valanjou / Angers
  • Cépages principaux: Cabernet, Chenin

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Description du produit

Situé en plein cœur de l’Anjou, Joël conduit le domaine du bon repos depuis 1986. Il vient d’être rejoint par son fils Valentin en 2014. Que ce soit lors du travail des vignes ou en vinification, l’expérience assemblée à la jeunesse permet d’obtenir des vins rosés singuliers et de grande qualité !

La cuvée Rosé d’Anjou

Terroir / formation musicale : Schiste vert et argile

Cépages / instruments : Grolleau noir & Gamay

Appellation nom / style : Rosé d’Anjou

Des fruits plein la bouche et la douceur Angevine caractérisée par la douceur des sucres naturels restés en suspend (17g / l).  Ce vin rosé est un demi-sec d’un naturel flatteur, sa musique enjolivera vos papilles…

Accords mets / vins : Aubergines et courgettes à la plancha, curry vert de poulet au lait de coco, en apéritif sur la plage !

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